Schafhaltung heute

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Milch, Käse und auch Fleisch von Schafen werden immer stärker nachgefragt, die Bedeutung dieser Tiere auch für die Erhaltung unserer Kulturlandschaft immer mehr erkannt. Schafhaltung boomt. In diesem Fachbuch findet der erwerbsorientierte Tierhalter alle wichtigen Informationen – von der Auswahl der passenden Rasse über Zucht und Fortpflanzung, leistungsgerechte Fütterung, verschiedene Haltungsformen und bauliche Anforderungen an den Stall bis hin zu Fragen der Wirtschaftlichkeit und der Vermarktung, einschließlich der wichtigen Themen der Tiergesundheit und des Tierwohls.

Der Autor:

Dr. Ferdinand Ringdorfer war am Institut für Nutztierforschung am Lehr- und Forschungszentrum für Landwirtschaft in Raumberg-Gumpenstein für die Sparte Schaf- und Ziegenhaltung zuständig.

Dr. Armin Deutz ist Amtstierarzt in Murau und hat bereits mehrere Jagdsach- und Fachbücher verfasst.

Dr. Johann Gasteiner ist Direktorstellvertreter und Leiter für Forschung und Innovation sowie Institutsleiter Tiergesundheit bei Wiederkäuern an der HBLFA Raumberg-Gumpenstein.