Räuchern im Einklang mit der Natur
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Räucherwerk aus Wald, Garten und Flur
240 Seiten, farbig bebildert, 18,5 x 25 cm, Hardcover
Zeit zu Räuchern
Vom zarten Duft der Apfelblüten bis hin zum würzigen Aroma der Wegwartenwurzel – das Räuchern mit Pflanzen eröffnet eine Welt der sinnlichen Erlebnisse und heilenden Kräfte. Der Rauch von heimischen Bäumen, Sträuchern, Kräutern und Wurzeln kann unterstützen, ausgleichen und beschützen.
Im Buch stellt die Autorin 93 Pflanzen vor, die vor unserer Haustür wachsen. Sie erklärt, welche Teile davon zum Räuchern genutzt werden und wie sie wirken. Jede Räucherpflanze wird mit Farbfotos in mehreren Vegetationsstadien sowie im getrockneten Zustand abgebildet, was das Erkennen erleichtert und beim Sammeln hilfreich ist. Neben botanischen, volksheilkundlichen und geschichtlichen Aspekten liefert sie Vorschläge für bewährte Räuchermischungen zu jeder Pflanze. Lassen Sie sich von alten Weisheiten und modernen Anwendungen des Pflanzenräucherns inspirieren.
Aus dem Inhalt:
- Räuchermischungen herstellen
- Der Rauch von immergrünen Pflanzen und Pflanzenwurzeln
- Der Rauch von Hölzern, (Halb-)Sträuchern und Kräutern
Die Autorin:
Dr. Romana Seunig, MSc. ist Juristin, Gesundheitswissenschaftlerin und Kräuterbäuerin mit über 30 Jahren Erfahrung in der Erforschung heimischer Kräuter und Pflanzen. Sie gibt ihr Kräuterwissen in Workshops weiter und betreibt selbst einen über einen Hektar großen Kräutergarten mit Hofladen am Radsberg südlich von Klagenfurt.
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