Grillgemüse
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Vegetarisch, würzig, kunterbunt
168 Seiten
Hardcover
Küchenchef und Kochbuchautor Nikolaj Juel schenkt im Buch Grillgemüse den gesunden Schätzen aus dem Garten seine ganze Aufmerksamkeit.
Hand aufs Herz – wer denkt beim Grillen zuerst an Gemüse? Als Beilage vielleicht, aber die Hauptrolle spielt das Gemüse für Barbecue-Fans wohl eher selten.
Hier finden Sie neue, originelle Ideen, um Ihr Repertoire geschmackvoll zu erweitern.
Von Ananas bis Zucchini: Tacos, vegetarische Burger, köstliche Antipasti, gegrillte Salate und süße Grill-Desserts.
Vegetarisch Grillen mit gesunden, gängigen Zutaten. Kreative Rezepte vom Gemüsespieß bis zum gegrillten Nachtisch mit Tipps und Tricks.
Das Auge isst mit – die brillanten Fotos im Buch machen Lust darauf, schön zu dekorieren und mit Freunden zusammen zu genießen, der Phantasie beim Gemüse-Grillen sind keine Grenzen gesetzt.
Vegetarische Grillrezepte – originell, gesund und super lecker!
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