Zusätzliche Information
| Autor | Elisabeth Ruckser |
|---|---|
| ISBN | 978-3-7104-0158-9 |
| Verlag | Servus |
Einfach gut einkochen
8,90 €
zzgl. Versandkosten
Rezepte aus ganz Österreich
72 Seiten 14,5 x 11 cm
Hardcover
Der Sommer schmeckt nach Ribiseln und Uhudler, Kriecherln und Dirndln, Heidelbeeren oder Zwetschken.
Wir kochen ihn ein und legen ihn ins Glas.
Mit Rezepten aus allen Regionen Österreichs – von Osttirol bis in den Lungau, vom Wienerwald bis in die Südsteiermark.
Autorenportrait:
Elisabeth Ruckser beschäftigt sich als freie Journalistin und Autorin seit knapp 20 Jahren mit dem Thema hochwertige Lebensmittel. 2016 hat sie die »Erste Waldviertler Biobackschule« gegründet, sie schreibt regelmäßig Beiträge für das Magazin Servus in Stadt & Land.
Stets auf der Suche nach authentischen Lebensmitteln und traditionellen Produzenten, bereist sie ganz Österreich.
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