Die Kunst Tee zu mischen
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Kräuter und Gewürze für Gesundheit und Wohlbefinden
240 Seiten, durchgehend farbig bebildert, Hardcover
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Machen Sie Ihren eignen Tee aus Kräutern und Gewürzen.
Die über 70 köstlichen und gesundheitsfördernden Bio-Tees, die von dem Kräuterspezialisten und Ayurveda-Experten Sebastian Pole kreiert wurden, lassen sich einfach selbst zu Hause mischen. Die Verwendung von Gewürzen wie Kurkuma, Kreuzkümmel oder Ingwer verstärkt die Wirkung und verleiht den Tees ihre besondere Note.
In jeder Teemischung entfalten sich die Heilkräfte der Natur in eigener Weise und wirken reinigend, stärkend, beruhigend, anregend oder entgiftend auf den Körper. Grippale Infekte, Harnwegsinfektionen und Menstruationsschmerzen lassen sich ebenso behandeln wie Hautkrankheiten, Depressionen oder Aufmerksamkeitsstörungen.
Doch nicht nur fertige Rezepte bietet das Buch, Sebastian Pole leitet die Leserinnen und Leser darüber hinaus an, ein individuelles Gespür für die „Kräutersprache“ zu entwickeln und für sich selbst maßgeschneiderte Mischungen zusammenzustellen.
Der Autor
Sebastian Pole ist Mitbegründer der englischen Firma „Pukka Herbs“, die ihre Pukka-Tees auch in Deutschland und Österreich anbietet; er ist sowohl in der Praxis des Ayurveda als auch der Traditionellen Chinesischen Medizin und der westlichen Kräuterheilkunde ausgebildet und darüber hinaus diplomierter Yoga-Lehrer und Therapeut.
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