Detox – Suppen, Smoothies, Tees, Aromawasser & Cocktails

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Übermäßiges Essen oder Stress haben einen direkten Einfluss auf unseren Organismus. Man fühlt sich schwer, man schläft schlecht, ist ausgelaugt und kraftlos, einige Kilos zu viel sammeln sich mit der Zeit an …

Eine Detoxkur schafft Abhilfe! Am einfachsten geht es, wenn man über einige Wochen eine Detox-Mahlzeit pro Tag einplant. Oder wenn man einen reinen Detox-Tag pro Woche einschaltet. Das Ergebnis kann sich sehen lassen: eine bessere Verdauung, ein leichteres Gefühl nach dem Essen, ruhigerer Schlaf, eine schönere Haut, glänzenderes Haar, ein gestärktes Immunsystem und ein paar Kilogramm weniger.

Die Autorin

Stéphanie de Turckheim, gebürtige Elsässerin, lebt für das Kochen und den Genuss. Neben etlichen Kochbüchern zu verschiedenen Themen, die sie bereits geschrieben hat, gibt sie auch Kochworkshops für Kinder, um die nächste Generation mit der Freude am Experimentieren in der Küche anzustecken.