Das große Haferkorn-Kochbuch
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Mit dem Nährstoffwunder jedes Gericht auf gesund drehen
176 Seiten
Hardcover
Eine Zutat, alles gesund: Das große Haferkorn-Kochbuch
Alle kennen Haferflocken. Doch Haferkörner? Vielseitig einsetzbar, ideal um abzunehmen, und mit blutzuckerregulierender, cholesterinsenkender und darmstärkender Wirkung, verwandeln Haferkörner jede Mahlzeit in ein gesundes Genussgericht.
Mit 60 alltagstauglichen Rezepten. Von Haferkornbowl mit Lachs, Haferkornrisotto mit Gorgonzola, Birne und Walnüssen bis Rüblitorte mit Haferkorn.
- Als Korn hebt das heimische Superfood Hafer in ganz neue geschmackliche Höhen ab – die ideale Grundzutat in der modernen Gesundküche.
- Mit 60 alltagstauglichen, preiswerten und innovativen Rezepten für Hauptgerichte, Beilagen und Desserts, von herzhaft bis süß
- Plus: Mit seinen „Haferkorntagen“ revolutioniert Dr. med. Keuthage das seit über 100 Jahren bewährte Anti-Diabetes-Konzept der Hafertage.
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