Die perfekte Ofenkartoffel
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57 leckere Rezepte: vegan, vegetarisch, mit Fleisch, mit Fisch..
144 Seiten
Hardcover
Ob solo oder zu Fleisch oder Fisch – diese Ofenkartoffel-Variationen haben das Potential zu neuen Lieblingsrezepten.
Haben Sie schon einmal eine Ofenkartoffel im Kräuter-Salz-Bett gegart?
Oder in Scheiben geschnitten und am Spieß gebacken wie die Russische Backkartoffel?
Von Baked Potato bis Hasselback-Kartoffel: 12 kreative Grundrezepte für Ofenkartoffeln Rezeptideen für einen kulinarischen Trip um die Welt.
Von der serbischen Krompir Backkartoffel bis zur türkischen Kumpir, von der Westfälischen Ofenkartoffel mit Bohnen bis zur orientalischen Süßkartoffel mit Falafel Snack für zwischendurch oder leichtes Hauptgericht
Die Ofenkartoffel überzeugt als Familienessen oder schnelle Studentenküche!
Kleine Kartoffel-Kunde: mehlig oder festkochend, lila, rot oder blau – Was sind die Unterschiede der einzelnen Kartoffelsorten?
So gelingt die perfekte Ofenkartoffel: Wann sollte man die Kartoffel schälen oder vorkochen?
Vegetarisch, herzhaft oder süß: Originelle Rezepte für Kartoffel-Fans
Lassen Sie sich von diesen Ofenkartoffel-Rezepten überraschen!
Raffiniert und dabei einfach und unkompliziert.
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