Omega-3

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Omega-3-Fettsäuren sind in aller Munde, denn zahlreiche aktuelle Daten zeigen, dass Omega-3-Fettsäuren ein hohes Potenzial besitzen gefürchteten Zivilisationskrankheiten

(z. B. Herzinfarkt, Schlaganfall) vorzubeugen, und einer Vielzahl von entzündlich geprägten Erkrankungen entgegenwirken zu können.

Darüber hinaus unterstützen sie die Darmgesundheit, fördern die Hirn- und Gedächtnisleistung und verringern das Risiko, an Brust- oder Darmkrebs zu erkranken.

Omega-3-Fettsäuren sind lebensnotwendige Stoffe. Sie können allerdings nicht vom Körper selbst hergestellt, sondern müssen über die Nahrung aufgenommen werden.

Viele Menschen haben durch falsche Ernährung, Medikamenteneinnahme oder Erkrankungen einen Mangel.

Der Autor erklärt, wie man den Mangel feststellen und durch die richtige Ernährung ausgleichen kann.

Uwe Gröber ist einer der führenden deutschen Mikronährstoffexperten. Er ist Autor und Medizinjournalist zahlreicher Fachbücher und Fachartikel zum Thema Ernährung und Krankheitsprävention.